News
Die Vorweihnachtszeit ist die Zeit süßer Leckereien Kein Wunder das auch der Crepes sich da besonderer Beliebtheit erfreut.
Ob mit Apfelmus oder Zimtzucker - Auf Advents- und Weihnachtsmärkten ist
Beitrag ansehen
Waffel-Lexikon:
Waffel:
Die Waffel ist eines der ältesten Gebäcksorten in Europa, die in Frankreich und Belgien erfunden wurde.
Sie entstand aus der kirchlichen Oblatenbäckerei.
Im Laufe
Beitrag ansehen
Waffeleisen damals und heute:
Auch wenn Waffeln sich in Rezeptur, Form und Name unterscheiden haben sie Eines Gemeinsam.Waffeln werden in einem Waffeleisen gebacken.
Das Waffeleisen besteht
Beitrag ansehen
Eine der bekanntesten Crepe Variationen ist die Crepe Suzette, die Königin unter den Crepes.
Wer den Crepes Suzettes erfunden hat ist bis heute nicht ganz klar. Dafür gibt es jede Menge
Beitrag ansehen
Der Sommer ist mittlerweile auch bei uns angekommen. Alle Freibäder und Eisidielen stehen nun bei Groß und Klein wieder hoch im Kurs. Als Online-Gastronomie-Fachhandel sehen wir, dass sich auch 2018
Beitrag ansehen
Ob als süß oder fruchtig, Waffeln kennen wir in vielen Variationen. Nun wollen wir Ihnen eine kleine Auswahl von Rezepten vorstellen die wir gestestet und für "sehr gut" empfunden haben. Zur
Beitrag ansehen
Eine Vorstellung der Waffeleisen von Krampouz. Alle Vorteile die Sie für Ihre Gastronomie nutzen können.
Krampouz Waffeleisen. Qualitativ unschlagbar, durchdachtes Design.
Alle
Beitrag ansehen
Eine kleine Reise in die Vergangenheit um die Entstehung der weltbekannten Belgischen Waffeln zu beleuchten.
Belgische Waffeln
Die Belgischen Waffeln sind in Belgien und weit
Beitrag ansehen
Wenig Aufwand große Wirkung! Das lässt sich mit Crêpes einfach realisieren.
Ein neues Highlight in einem abflauenden Geschäft zu schaffen kann Wunder bewirken.
Doch gerade in
Beitrag ansehen