Foodis Crêpesgeräte – für echte Profis und perfekte Ergebnisse
Perfekte Crêpes sind das Ergebnis von Erfahrung, Handwerkskunst und dem richtigen Equipment. Mit den professionellen Crêpesgeräten von Foodis setzen Sie auf kompromisslose Qualität, ausgeklügelte Technik und robuste Materialien, die für gleichbleibend exzellente Backergebnisse sorgen. Ob für den gastronomischen Dauereinsatz oder für ambitionierte Hobbyköche: Foodis bietet das passende Gerät für jeden Anspruch.
Präzision beginnt bei der Platte: Gussqualität für gleichmäßige Ergebnisse.
Im Zentrum jedes Crêpesgeräts von Foodis steht die hochwertige Gussplatte, die für eine gleichmäßige Hitzeverteilung sorgt. Diese thermische Ausgewogenheit ist entscheidend: Nur so wird der Teig außen schön goldbraun, bleibt innen weich und flexibel – ideal für süße oder herzhafte Füllungen. Dank der hervorragenden Wärmespeicherung gelingen Crêpes gleichbleibend auf hohem Niveau – auch bei hoher Auslastung und langen Einsätzen.
Zwei Systeme – für jeden Einsatz die passende Lösung.
Foodis bietet seine Crêpesgeräte in zwei Ausführungen an:
Elektrisch: ideal für Innenräume, Cafés oder stationäre Imbissbetriebe. Sie sind einfach zu bedienen, leise im Betrieb und konstant zuverlässig.
Gasbetrieben: Sie sind für den mobilen Einsatz auf Märkten, Festivals oder in Foodtrucks geeignet, sind schnell auf Temperatur und unabhängig vom Stromnetz.
Beide Varianten überzeugen durch kurze Aufheizphasen, exakte Temperatursteuerung und gleichmäßige Bräunung – unabhängig von Umgebung oder Belastung.
Die robuste Verarbeitung ermöglicht einen dauerhaften Einsatz.
Die Foodis-Geräte sind für den professionellen Dauereinsatz konzipiert. Ein Gehäuse aus Edelstahl, langlebige Gussplatten und sorgfältig abgestimmte Bedienelemente sorgen für höchste Langlebigkeit. Die Geräte widerstehen selbst intensiver Beanspruchung in der Gastronomie, beim Eventcatering oder an Crêpesständen und liefern über Jahre hinweg eine gleichbleibend hohe Leistung.
Die Reinigung ist dank Abrasivstein hygienisch und effizient.
Die Pflege der Gussplatte ist entscheidend für konstant gute Ergebnisse. Foodis empfiehlt den speziell entwickelten Abrasivstein, der die Oberfläche gründlich reinigt, ohne sie zu beschädigen. Eingebrannte Teigreste und Rückstände lassen sich damit schnell und materialschonend entfernen. Nach dem Reinigen genügt leichtes Einfetten und das Gerät ist bereit für den nächsten Einsatz.
Zubehör, das den Unterschied macht.
Für professionelle Crêpes braucht es mehr als nur das richtige Gerät. Darum bietet Foodis auch passendes Zubehör an, das den Arbeitsablauf erleichtert und das Ergebnis verbessert.
- Teigverteiler (Rozell) aus Edelstahl oder Holz für eine exakte Teigverteilung
- Crêpeswender in verschiedenen Größen für schnelles und sauberes Wenden
Ölpinsel und Einfettgeräte für gleichmäßiges Arbeiten bei hoher Frequenz.
So wird jede Crêpes-Station zu einem Ort der Effizienz und des Genusses.
Die Bedienung ist einfach – auch für Einsteiger.
Trotz ihrer Profiqualität lassen sich die Foodis-Crêpesgeräte intuitiv bedienen: Temperatur einstellen, Platte einfetten, Teig auftragen, gleichmäßig verteilen und nach kurzer Backzeit wenden. Die Technik unterstützt, wo sie soll, und überlässt den Rest dem Können und der Kreativität des Anwenders.
Qualität trifft Geschmack – Foodis ist ein verlässlicher Partner.
In der Gastronomie ist klar: Technik muss funktionieren – zuverlässig, dauerhaft und einfach. Genau diese Werte vereint Foodis in seinen Geräten. Ob bei hoher Auslastung auf dem Markt oder im ruhigen Ablauf eines Cafés: Mit einem Crêpesgerät von Foodis wird jede Portion zum Qualitätsprodukt.